Butik oteller kısaca küçük oteller diyebiliriz. Bunlar genellikle bir aile tarafından işletilir, kendine özgü bir mimari yapısı olabilir. Oda sayısı oldukça azdır. Daha çok sakinliği, sessizliği, huzuru isteyenlerin tercih edebileceği türden otellerdir. Butik otel küçük olduğu için kalitesizdir denilemez. Bilakis çok büyük otellere göre daha kaliteli bir hizmet vermeleri söz konusu olabilir.